「古酒を飲んだ次の日は二日酔いしない」という経験はありませんか?

琉球プレミアム

2015年09月11日 11:42

こんにちは若手営業新里です(^^)/

「古酒を飲んだ次の日は二日酔いしない」という経験はありませんか?

僕自身、古酒は一般酒より高めなのでちょっとずつしか飲まないので
二日酔いしないのかな?と思っていたんですが実は、そうではないようです。

二日酔いの原因はアセトアルデヒドという物質で
吐き気、呼吸促拍、心き亢進を起こします。






こちらがアセトアルデヒドです。



泡盛の新酒はまだ熟成されていないのでアルコールに起因した
アセトアルデヒドが多く含まれています。


しかし、泡盛を熟成させることでアセトアルデヒドが
分解され減少すると言われています。


古酒の良さは、香りや味だけではなく身体にとってもうれしいお酒なんです。
ぜひ、今夜は古酒で晩酌してみてはいかがでしょうか?


リニューアルした琉球クラシック 古酒100%になりました!

http://www.shinzato-shuzo.com/?pid=17795535

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